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骏大精英主厨培训班来源:山东骏大职业技能培训学校发布时间:2020-12-11 15:23:56【

[文章导读] 骏大厨师培训专业,结合市场现状,通过多年的市场调研,针对传统烹饪教学课程进行优化,去芜存菁,以实操为主,理论跟进,主攻实用课程,落地式教学,大大压缩了培训课时,与市场上同类培训课程相比能节省一半的时间,同样的学习内容,学费省一倍,大大节省了学习时间,减轻了学员经济负担。1、培养目标以培养主厨、厨师长,创业老板为目标,熟练掌握烹饪技巧和菜品研发能力,成为行业中可塑人才和精英。

骏大厨师培训专业,结合市场现状,通过多年的市场调研,针对传统烹饪教学课程进行优化,去芜存菁,以实操为主,理论跟进,主攻实用课程,落地式教学,大大压缩了培训课时,与市场上同类培训课程相比能节省一半的时间,同样的学习内容,学费省一倍,大大节省了学习时间,减轻了学员经济负担。

自定义模板 (27)

骏大精英主厨班学期(12个月)

1、培养目标

以培养主厨、厨师长,创业老板为目标,熟练掌握烹饪技巧和菜品研发能力,成为行业中可塑人才和精英。
2、适应人群
零基础或有一定经验,初中以上学历,年龄15-35岁之间,喜爱烹饪,愿意以烹饪专业的为长期工作的朋友。
3、学习内容
学习国家职业资格培训教程(基础知识,初级知识和中级知识),并熟练掌握相对应的实操课程练习,对各大菜系的常见菜及一些地方名菜和小吃类有一定的了解和制作,达到国家对中级中式烹调师的职业技能和鉴定考核。基本成为一名合格的厨师。
4、 课程特色
A、 系统学习,技能掌握全面,课程丰富实用
B、 实操为主,名师指导,手把手教学,小班制授课
C、 酒店式教学环境,标准化作业流程,为就业创业打基础

D、超值学费,高性价比,重点培养与推荐就业,实惠看的见

自定义模板 (26)骏大精英主厨班一年学习菜品150余道,涵盖川菜、鲁菜、湘菜、粤菜、苏菜、徽菜、浙菜、闽菜八大菜系。

主要代表菜品有黄焖鸡块、白切鸡、盐焗鸡、回锅肉、冰糖湘莲、平江火培鱼、碧螺虾仁、一品锅、菊花鱼等。


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